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运城新闻网讯（记者 陈雁冰）在闻喜县东镇上镇村，有一座全球最大的双喜大门。双喜门下，有十二属相喜字，寓意“抬头见喜，进门沾喜，出门带喜，添福添喜；工作欢喜，生活有喜，回家报喜，喜上加喜；年年进喜，月月逢喜，天天闻喜，一生常喜”。1月26日，“新时代新梦想”网络媒体新春走基层采访团一行来到闻喜，沾沾喜气。 闻喜花馍有花糕、花馍、吉祥物、盘顶四大系列二百多个品种。花馍的制作相当讲究，分为食用型、观赏性和艺术性三大类型，做出一个花馍，至少需4到5天，需要9大工序，100多道小工序，全手工揉捏，一个像样的花馍才能诞生。很难想像繁复精巧的花馍是剪刀、梳子、筷子、菜刀、擀面杖和牙签等这些常见的工具制作出来的。千百年来，人们默默耕耘在晋南这块土地，传承着先辈们留下的手艺。如今，闻喜花馍不仅叫响山西，更是享誉全国。2008年被列为国家级非物质文化遗产。 “新时代 新梦想”网络媒体新春走基层采访团一行在闻喜上镇村花馍展厅 2017年,山西建龙积极响应国家、省、市转型政策,启动实施技术装备、产品结构、工艺流程、生态环保等一系列革新改造,完成了年产220万吨1500mm热轧板卷技改、160万吨优特带钢等项目,企业步入转型发展快车道,销售收入首次突破100亿元,继大运汽车后,第二个荣登“龙榜”的企业。预计在2020年实现钢铁主业产值300亿元、深加工及工业服务产值200亿元,勇当运城市乃至山西省经济发展的排头兵。 “新时代 新梦想”网络媒体新春走基层采访团在山西建龙实业有限公司 1月26日，“新时代 新梦想”网络媒体新春走基层采访团一行参观了任诚意煮饼生产车间和包装车间。闻喜煮饼是用蜂蜜、芝麻仁、香油、精粉、糖类等多种优质原料配制而成，工艺精湛，需经制面皮、擦馅、包馅成型、油炸、上汁、裹粘芝麻等多道工序。其成品形如圆月，色泽月白，层次分明，酥松香甜，存放百日色香味不变。自古就以“香甜可口，酥沙不腻”闻名，色、香、味俱佳，蜚声海内，曾被列为贡品。1813年，被誉为闻喜煮饼鼻祖的任城意先生在继承家传技艺的基础上，经过反复研制，最终制成具有酥沙绵香，料正味醇的特色任诚意闻喜煮饼。被业内专家称之为“国式糕点之绝产”。 “新时代 新梦想”网络媒体新春走基层采访团一行参观任诚意煮饼生产车间和包装车间 “新时代 新梦想”网络媒体新春走基层采访团一行还参观采访了闻喜县宏伟玻璃器皿有限公司和闻喜县华隆瓷业有限责任公司。以“以人为本、以质取胜”为经营理念的闻喜县华隆瓷业有限责任公司，本着为中国名酒做“嫁衣”的宗旨，成为国内陶瓷酒瓶生产的重要企业。在坚持“不干不洗修，不干不上釉，不干不进窑”的三干制度下，目前酒瓶的一次性合格率达到93%以上。2010年至今，“HL”牌瓷酒瓶商标续获山西省著名商标，“HL”牌瓷酒产品获山西省名牌产品。闻喜县宏伟玻璃器皿有限公司位于闻喜县神柏乡下岭后村。坚持“优质高效、严管低耗、客户至上、信誉第一”的宗旨，创出的“花瓶”、“风灯”“饮具”、“蜡台”四大系列二千余个品种,产品全部出口远销美国、英国、德国、瑞典等二十多个国家和地区,并获瑞典宜家公司的“质量优秀产品奖”。 “新时代 新梦想”网络媒体新春走基层采访团一行参观采访了闻喜县宏伟玻璃器皿有限公司 “新时代 新梦想”网络媒体新春走基层采访团一行参观采访了闻闻喜县华隆瓷业有限责任公司 |
